E’ facile da realizzare, è delicata, è genuina, cosa c’è di meglio di una crostata alla ricotta e cioccolato in queste giornate primaverili? Eh si, in questa ricetta la materia prima è fondamentale. Composta da pochi ingredienti ma tutti valorizzati: la farina, le uova, il cioccolato e sopratutto la ricotta, in questa crostata di ricotta…